グルメ
串間市は、人口2万人ほどの温暖な気候に恵まれたまちです。周りは海と山の雄大な自然に囲まれ、国の天然記念物である「御崎(みさき)馬」が生息する都井岬をはじめとした観光スポットが豊富にあります。もちろん、海と大地にめぐまれた串間ならではの美味しい食べ物も盛りだくさん!
海の幸
たいき食品そのまんまいわし君
都井岬どれの新鮮イワシを骨ごとミンチにして作ったお菓子です。ウコンが入っているうえ、サクッとした歯ごたえで子供でも手軽に美味しくカルシウムを摂ることができる健康食品です。完全手作業の安心・安全な商品です。
賞味期限:常温3ヶ月
- お問い合わせ先
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串間市地場産業振興対策協議会
- 串間市大字西方5657
- 0987-72-0506
- 0987-72-0506
マルケイ川端蒲鉾店イタリアン蒲鉾
平成20年に考案、完成した商品です。バジルを加えたことで爽やかで風味豊かなものに仕上がりました。和洋折衷を遂げた今までにない新たな味をご堪能ください。
賞味期限:冷蔵1ヶ月
- お問い合わせ先
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マルケイ川畑蒲鉾店
- 串間市大字西方1561
- 0987-72-5359
- 0987-72-5362
有限会社 大田商店昔風味の焼き塩
完全手造りの「夢の塩」をじっくり焼いて、昔ながらの焼き米を入れております。料理の下準備や仕上げにパパッとふりやすく、素材の旨みをしっかりと引き出してくれるハンディータイプの焼き塩です。
賞味期限:なし
- お問い合わせ先
-
串間市地場産業振興対策協議会
- 串間市大字西方5657
- 0987-72-0506
- 0987-72-0506
たいき食品いりこピーナツ
カルシウム満点の「いりこ」と木の実(6種類)を使用した栄養満点の健康食品です。ビール、焼酎のおつまみ、そして子どものおやつにも最高です。
賞味期限:常温2ヶ月
- お問い合わせ先
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串間市地場産業振興対策協議会
- 串間市大字西方5657
- 0987-72-0506
- 0987-72-0506
四季彩館ほりぐち手づくり天ぷらおふくろ天
魚のすり身と豆腐でできたふわふわの食感で甘めの天ぷらです。昔「つけあげ」と呼ばれ、イベントのときにはよくあった天ぷら。さつまあげとも、かまぼことも違うなつかしいおふくろの味をどうぞ。
賞味期限:冷蔵2日
- お問い合わせ先
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四季彩館ほりぐち
- 串間市大字西方3933-1
- 0987-72-1090
- 0987-72-5646
まるき商店かつおみそ
まるき商店のかつおみそは、地元で仕入れた麹菌を元に発酵まで自家で仕込み加工しています。材料として蜂蜜、かつお粉末、砂糖、ニラを用いて、まろやかになるように1時間程じっくり練り込み作り上げております。
賞味期限:常温3〜4ヶ月
- お問い合わせ先
-
串間市地場産業振興対策協議会
- 串間市大字西方5657
- 0987-72-0506
- 0987-72-0506
有限会社 大田商店夢の塩
宮崎県の南端は都井岬。黒潮流れる沖合二百メートルから海水を汲み上げ、薪を使い直火で手間暇かけて造り上げた完全手造り、ミネラルたっぷりのうまい塩です。
賞味期限:なし
- お問い合わせ先
-
串間市地場産業振興対策協議会
- 串間市大字西方5657
- 0987-72-0506
- 0987-72-0506
内野蒲鉾店串間あげ一口サイズ
食べだしたら止まらない癖になる味。小麦澱粉に代わる澱粉として、かんしょ澱粉を使用することで、アレルギーの方にもやさしい商品に仕上がっております。
賞味期限:冷蔵1カ月
- お問い合わせ先
-
内野蒲鉾店
- 串間市大字西方15050-22
- 0987-72-0304
- 0987-72-2611
マルケイ川畑蒲鉾店龍 眼
昭和10年頃に創業者、川畑誠次が開発。当時はゆでたまごを食紅につけており、完成したものを二つに切った際、まさに「龍の眼」のように見えたため、この名前が名づけられました。歴史のあるマルケイの看板商品の一つです。
賞味期限:冷蔵1ヶ月
- お問い合わせ先
-
マルケイ川畑蒲鉾店
- 串間市大字西方15061
- 0987-72-5359
- 0987-72-5362
黒潮水産株式会社都井岬串間黒潮ブリまるごと1本
(送料込み)
黒潮の支流の流れ込む沖合の漁場で悠々と育った黒潮ぶり。より生態に近い環境で育てることで身の締りと脂の乗りは抜群!
大人数でのお食事やお祝いなどにご利用ください。
賞味期限:鮮魚扱いのため設定なし(要冷蔵4℃以下)
- お問い合わせ先
-
黒潮水産株式会社
- 串間市大字西浜2-15-4
- 0987-72-7700
- 0987-72-7776
内野蒲鉾店紅白うず巻きかまぼこ
小麦澱粉に代わる澱粉として、かんしょの澱粉を使用することでアレルギー体質の方にも配慮した商品になっております。食卓を鮮やかに彩る逸品です。
賞味期限:冷蔵1カ月
- お問い合わせ先
-
内野蒲鉾店
- 串間市大字西方15050-22
- 0987-72-0304
- 0987-72-2611
黒潮水産株式会社都井岬串間黒潮ブリフィレー
(送料込み)
黒潮の支流の流れ込む沖合の漁場で悠々と育った黒潮ぶり。より生態に近い環境で育てることで身の締りと脂の乗りは抜群!徹底した衛生管理のもと三枚におろしました。ご家庭での調理やご贈答用に最適です。
賞味期限:製造日の翌日より6日間(要冷蔵4℃以下保管時)
- お問い合わせ先
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黒潮水産株式会社
- 串間市大字西浜2-15-4
- 0987-72-7700
- 0987-72-7776
有限会社 内野水産とろさば炭火焼
新鮮なさばを手開きし、長年受け継がれている塩汁に漬け、絶妙な半生に干し、1枚ずつ炭火で焼きました。
賞味期限:冷凍60日
- お問い合わせ先
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有限会社 内野水産
- 串間市大字西方15071-82
- 0987-72-2377
- 0987-72-5453
有限会社 内野水産イカミリン
国産のいかを一枚ずつ丁寧に開き、串間の醤油を使った秘伝のたれに漬け込み干し仕上げました。
賞味期限:冷凍60日
- お問い合わせ先
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有限会社 内野水産
- 串間市大字西方15071-82
- 0987-72-2377
- 0987-72-5453
猪塚水産福栄丸 漁師のとれたて ちりめん
関西の市場で最も美味しいちりめんと言われる福栄丸のちりめん。最新の加工機と乾燥機、そして天日干しの組み合わせによる黒潮育ちのシラスは、漁獲から約3時間で甘く美味しいちりめんに仕上がります。
賞味期限:冷蔵1カ月
- お問い合わせ先
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猪塚水産
- 串間市大字南方字永畑4559-4
- 0987-72-3778
- 0987-72-3778